どうでもいいことにムキになりながら無駄に熱く長く書きなぐる日記帳ウェブログ

川越まつりの2日目ではあるがこちらも毎年楽しみにしているので、こちらを優先。

こちらも川越まつり同様ラインナップが正直微妙なところではあったが、お初の店もあったし、なんだかんだ悪くはなかった感。

  • ①アジアキッチン – バインミー&ムーピン ⇒ うまい
  • ②たかの食品 – おにぎりセット ⇒ うまい
  • ③ラ・キーマ – バターチキン&キーマ合盛り ⇒ 最&高

①アジアキッチン – バインミー&ムーピン ⇒ うまい

うまい。

お初のお店だがネタはバインミーなので、別にそれ自体は初めてではない。てゆーか、バインミーを売ってたキッチンカーの「アロハバインミー」ってどこ行っちゃったんだろう。

インスタは更新止まってるし、WEB検索しても最新情報が出てこないから畳んじゃったかな。。。

で、この店については「アジアキッチン」といいつつ、バインミーにコリアンダー(パクチー)は使われておらず、バインミー特有のハーブ臭さがなく、かつてりやきマヨっぽい味付けだったので、かなり日本人向けにチューニングされている感があった。

これはこれで旨い。

また、「ムーピン」なる豚串が気になったので試しに買ってみたが、こちらも甘ダレによる味付けで食べやすかった。

これ、米と一緒のほうが旨い気がする。

②たかの食品 – おにぎりセット ⇒ うまい

うまい。

なんかこの手のまつりのときに見る、この手のパッケージングのおにぎりとか弁当ってメチャクチャうまそうに見えるので、予定にはなかったがついつい購入。

むっちゃ普通の予想通りの味なんだけど、コンビニの同種商品なんかより全然うまい。

③ラ・キーマ – バターチキン&キーマ合盛り ⇒ 最&高

最&高

商工祭のときには甘楽図と言っていいほど購入しているラ・キーマ。

でも、市内にあるし行こうと思えば全然行けるし、何なら一度あるんだけど何故か商工祭の時にしか食べてない気がする。

バターチキンは、Chopi RichやWillow Kitchenほどのスパイス感はないものの、ただ甘いだけではないコクがしっかり感じられて非常に丁寧に作られている印象を受けるし、キーマも欧風寄りのアプローチで、ゴリゴリ感もありつつまろやかさもある。

今度こそ店に行こう。

ということで、狭山市商工祭ごちそうさまでした。

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