焼きそばとライスって、なんでこんなに相性がいいのでしょうか。
- 【焼きそば】焼きそばライス+いわし缶残り汁+卵かけご飯 ⇒ うまい
【焼きそば】焼きそばライス+いわし缶残り汁+卵かけご飯 ⇒ うまい
うまい。
焼きそばはコンビニにも売ってるマルちゃんのチルドタイプの3袋のものではなく、それのジェネリックというか廉価版の安いやつということもあってか、麺が中太麺でぼくのあまり好きなタイプじゃなかったのだけど、それでもまあ旨いっちゃ旨かった。
で、ぼくは焼きそばには白飯を合わせたいのだけど、今回はランチで食べた「いわし缶」の残り汁をご飯にかけた。これめちゃくちゃ旨い。
因みに、これのご飯の残りでTKGも食べたけど、TKGといわし缶の残り汁（味噌煮）と死ぬほど合うのでまじおすすめ。