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【カップラーメン】日清 麺職人 – 担々麺 ⇒ めっちゃ旨い

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めっちゃ旨い。

日清 麺職人 – 担々麺の「カロリー&PFC」

内容量: 96g
(麺:65g)
カロリー: 336kcal
タンパク質: 9.6g
脂質: 7.9g
炭水化物: 56.5g
食塩: 5.8 g

レギュラーサイズのノンフライ麺なので、完全食ほどではないにしても「高タンパク・低脂質・低カロリー」なPFCバランス。

脂質が10g切ってて、タンパク質が限りなく10gに近いとか最高。

日清 麺職人 – 担々麺の「かやく&スープ」

内容物は2袋。「かやく入り粉末スープ、後入れ液体スープ」

置き時間は4分。

粉末スープ。

4分後の液体スープ。辛そうに見えるが辛くはない。

混ざったところ。

日清 麺職人 – 担々麺の「麺」

「ノンフライ・ツルシコ系細角縮れ麺」で、パッケージ的にもそうだけど、所謂「ホームラン軒」とか「まるちゃん麺づくり」と同じ系譜。

なので、正直目新しさや独自性は感じられないけど、好きな人はめっちゃ好きってやつ。ぼくが正にそうなんだけど。

まとめ

マルちゃんの「麺づくり」に通じるノンフライ細麺の完成度が素晴らしく、麺のツルツルした食感やシコシコとした歯応えが抜群。

担々麺らしいごまの香りもしっかり感じられるけれど、主張しすぎない絶妙なバランスで仕上がっているのが好ポイント。

さらに、最近マイブームの「くんたま」をトッピングするという楽しみ方も相性抜群。

スープの熱で卵がほどよく温まり、旨味が加わることで全体の満足感がさらにアップ。先入れでスープに馴染ませるのがコツ。

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