今週は地元での新規開拓が2件と、久々に都内で1件、バーガー屋を開拓しました。
- 【丼もの】松屋 – 親子丼
⇒ まあまあ - 【パニーニ】入間川 ニコテラWednesday：ルナソーレ – ハムチーズフランク
⇒ 最＆高 - 【バーガー】蔵前 McLean old burger stand – GOOD OL’ BURGER
⇒ 最＆高 - 【定食】狭山 はなの舞：チキン南蛮エビフライ定食+小そば・温
⇒ めちゃ旨い - 【定食】狭山 目利きの銀次 – 日替わり（さば味噌定食）+小そば（温）
⇒ うまい
【丼もの】松屋 – 親子丼 ⇒ まあまあ
強烈なパンチはないが、恐らくまた無性に食べたくなる時が来そうなところではあるので、期間限定ものではなくレギュラー化して欲しいなと思うくらいには好き。
— ゆう@404 NOT FOUND (@yusuke1006_t) September 18, 2024
まあまあ。
なんか、松屋の親子丼って、数年にも合った気がしたけどどうなんだろう。めちゃくちゃ食べ覚えがあるけど、味的には至って普通。
なんなら、今年の那須の旅行の帰りのPAで食べた親子丼がまあまあレベル高めなものだったので、それと比較しちゃうとどうしても安っぽくは感じてしまうのだけど、好意的な味方をすれば「普遍的」ではあるし、何より「並￥590」とかなので、それなら全然いいかなというところ。
【パニーニ】入間川 ニコテラWednesday：ルナソーレ – ハムチーズフランク ⇒ 最＆高
入間川 ニコテラWednesday
ルナソーレ – ハムチーズフランク最＆高
最近はずっとこればっかりになってる。けど晩飯のおかずとしては非常にちょうどいいボリューム感
また、いつもはそのまま食べるので今回は4分ほどリベイクしてパンにサクサク感を与えたら、いつもとは違う良さが味わえた。 pic.twitter.com/jAKeGNuqzv
— ゆう@404 NOT FOUND (@yusuke1006_t) September 18, 2024
最＆高
もうかれこれ何回食べているかわからないけど、何回食べても旨い。
持ち帰りまで約30分かかるけど、ここ最近は家についてからレンジアップもリベイクもせず「そのまま」かぶりつくことが多かったけど、今回は「レンジアップなし・リベイク」してみた。
※お店の人のおすすめとしては確か、「30秒レンジアップ⇒チーズをとろけさせ、トースターで4分半リベイク」とすることで、できたての感じが再現できるとのことだが、ぼくはチーズはあまりとろけず、むしろ少し時間経過して冷え固まったくらいが好きなので、レンジアップはしなかった。
結果的に、やっぱりめちゃくちゃ旨かった。
あと何より、カップ麺のおかずとしてちょうどいいサイズ感なのもいい。
【バーガー】蔵前 McLean old burger stand – GOOD OL’ BURGER ⇒ 最＆高
めちゃくちゃジューシーで旨かった。特に香りが非常に香ばしかったのが印象的
また、バンズがこれまたモチフワ系のしっとりしたもので、それ自体がめちゃくちゃ旨くパティとの相性も良いように感じた
都内のグルメバーガーのレベルの高さを思い知った感。遠いけど、いつかまた行きたい。
— ゆう@404 NOT FOUND (@yusuke1006_t) September 20, 2024
最＆高
友人である「バカムスコ翔」の2年ぶりとなるワンマンライブが、浅草のGOLD SOUNDSというところであるということで、別の友人とそれを見に行く事になったので、その前に晩飯として食べに行った。
場所は、都営大江戸線：蔵前駅A7出口の階段を登った横断歩道を渡った直ぐ目の前。
バーガーの種類が、オーソドックスなものよりかは変わり種が多くて非常に迷ったが、これにした。
本当は初めてのお店では「ベーコンチーズバーガー」にしたいのだけど、それがないということに驚いた。まあ、ベーコンは扱いが結構難しいらしいからなのかもしれない。
でもこのバーガーは、バンズが結構特徴的で、モチフワ系の柔らかくて舌触りが割と優しめなバンズで、まずこのバンズ自体が結構旨いし、パティもかなりこんがりクリスピーなアタック感がありつつも、コシや弾力を感じるジューシーな肉で、マスタード由来なのか、非常に香ばしさが際立ってた感。
流石は食べログ百名店に選出されるだけあって、めちゃくちゃレベルが高い。いつかまたいきたい。
【定食】狭山 はなの舞：チキン南蛮エビフライ定食+小そば・温 ⇒ めちゃ旨い
お得感がある気がする。実際、蕎麦もいい意味で無難であっさりしていて定食によく合うし。
3枚目画像のカットステーキもめっちゃ気になるので、しばらく通ようと思う。
— ゆう@404 NOT FOUND (@yusuke1006_t) September 20, 2024
めちゃ旨い。
狭山市駅東口の駅前にある海鮮居酒屋さん。結構前からあるお店で気にはなってたけど今回初訪問。
海鮮居酒屋だけどランチメニューは割とバラエティ豊富な上、ライス大盛り無料だし、「+￥150」で小そば or 小うどんがつけられて、それでも￥1040程度なのでかなりコスパも良い。
味も普通に旨いので、ランチラインナップのローテ決定です。
【定食】狭山 目利きの銀次 – 日替わり（さば味噌定食）+小そば（温） ⇒ うまい
狭山 目利きの銀次
日替わり（さば味噌定食）+小そば（温）うまい
昨日の「はなの舞」同様、駅前（反対側）にありずっと気になってたお店
さば味噌は普通だけど味噌汁と蕎麦はこっちの方が断然旨いのと、サラダが付いてるのが嬉しい。平日ローテのレパートリーに追加する。 pic.twitter.com/WEuJ3JLIaB
— ゆう@404 NOT FOUND (@yusuke1006_t) September 21, 2024
うまい。
こちらも前日の「はなの舞」同様、狭山市駅前（西口側）にある海鮮系居酒屋のランチ。
定食のセット自体は煮魚なのでボリュームに欠けるけど、オプションで付けられる蕎麦がはなの舞よりもボリュームが有る。まあその分「+￥250」なので高くもなるのだけど。
けど、このボリュームは量的な問題というよりは、麺が結構コシと粘りが合って、つゆもいくらか味が濃いというところなので、蕎麦だけでいえばダントツでこっちのほうが旨い。
とはいえ、ここも普通に旨いので、ランチローテ入り決定ですね。
ということで、今週もごちそうさまでした。