脳窓全開ブログ

どうでもいいことにムキになりながら無駄に熱く長く書きなぐる日記帳ウェブログ。毎日更新!

    タグ:すき家


    ■チーズドリ牛@すき家 ■
    並@¥480



    旨かった。

    実は先日紹介した「お好み牛玉丼」よりもこっちの方を先に食べていたのに、レビュー書くのすっかり忘れてた。やっぱり、めしログは「食ったらすぐ書く」っていうふうにしないとだめですね。忘れちゃう。

    で、画像でも実物でもそうなんだけど、パッと見でとてもじゃないが牛丼には見えない。まあ、チーズドリアを意識しているのだから当然といえば当然だろうが。そして、深皿のせいなのか、並でもごはんが少なく見える。ま、実際食べてみると普通なんだけど。

    でもびっくりしたのが、とにかく「熱い」ってこと。牛の上にっかかっているチーズが「餡(あん)」みたいになってて、全然中の熱を逃さないからなのか、一口目が結構熱く感じたし途中まではハフハフ言いながら食ってた。

    他の具材とのバランスも良かったし、強いて言えば、ごはんにシチューかけたみたいな感じで食べられる。これ、秋よりもむしろ冬に出したほうが良かったんじゃないかという気がする。

    でもまあ、リピートするかって言われたらちょと微妙。後から出た限定メニューのお好み牛玉丼のほうが遥かに旨いので。 ■EDIT


    ■お好み牛玉丼 - すき家■
    ・並:¥500



    旨かった。

    画像では卵が乗っかっているが、オーダーして運ばれてくるときには、肉にキャベツとマヨ&ソースがかかっているだけの状態でやってくる。

    卵は自分で割って入れ、鰹節と青海苔は別添。 なので、まずは運ばれてきた、言わば戦闘力53万の状態のフリーザ(第一形態)から口に運んで見る。

    やはり、マヨ&ソースは凶器というか飛び道具というか、いずれにしても反則ですよね。何にでも合うんだもの。肉にもご飯にもキャベツにも。 罪深い二人ですね。B級グルメ界のボニー&クライドとは正にこのこと。いや、ちょっと例えが古いか。

    なので、パルプフィクションで言い直すなら、パンプキンとハニー・バニーの二人か。いや、これも古いな。

    で、そんなフリーザさま、あと3回変身を残していらっしゃるが、デフォルト状態でまず何に驚いたかというと、キャベツが非常に食べやすかったということだ。

    大体この手のキャベツって、カットがでかすぎたりしてすげー食べにくかったりするんだけど、この子は「ダイスカット」されているため、固くてもちょうどいいサイズのため、非常に食べやすかった。

    固くてもダイスカットであることでむしろ、結果的に肉&ご飯との絡み方が絶妙なバランスとなり、味も風味も食感も、全てにおいて素晴らしかった。さすが戦闘力53万。関係ないけど。

    あとはなんと言っても、オタフクソースと特製からしマヨによる「夜店の屋台感」のある甘辛濃厚さが、この手のフードの肝となるB級グルメ感をしっかりと演出していて良いと思った。

    だが、やはり忘れてはいけないのが「鰹節&青のり」ですよ。

    やはり、前回(5年くらい前)の同じメニューを食したときにも思ったのだけど、この二人がいるだけで「お好み焼き感」がぐっと増すからすごい。

    マヨ&ソースがパンプキンとハニー・バニーなら、鰹節&青のりはやはり「助さん格さん」でしょうかね。 そしてその二人ならずとも、全てを大きな愛とまろやかさで包む黄金の輝きを放つあのお方。そうです「たまご」です。黄門様ですよ。 卵がなくても十分にうまい。

    しかし、やっぱりあんたがいなくちゃ話進まねえし終われねえよ!ってなもんで、1/3ほど食したところで主役の登場ですよ。

    もうね、最高。

    だって、マヨ&ソースと肉とキャベツとご飯に、鰹節と青海苔のトッピングですよ?そんな奴らをまとめられる人なんて、たまごくらいしかいないじゃないですか。割とまじで。

    もうここまで書いてふと我に返って気づいたんですが、フリーザに例えてみたり、パルプフィクションで例えてみたり、挙句の果てには水戸黄門出てきたりで、例えの方向性すらブレッブレもいいとこですが、要するに何が言いたいかって言うと、超うめい!ってことなんです。

    ごちそうさまでした。 ■EDIT

    ■すき家:シーザーレタス牛丼(並)@¥500

    ・たまごセットで注文

     


     

    思いのほか、旨かった。

     

    すき家には前回の「オニサラ牛丼」で痛い目に遭わされており、「またこの無駄にヘルシー志向系かよ」とうなだれていたが、すき家の期間限定牛丼は絶対に試すと心に決めているぼくとしては、「え?戦う前から敗北宣言しちゃうの?ただのチキンじゃないですかウケルー」と言われるのも癪なので、かっ喰らってやんぜ!という思いで挑戦した。

     

    ※関連過去ログ:【牛丼】オニサラ牛丼 - すき家

     

    まず、シーザードレッシングが割と控えめな感じだったというのもあるし、パルメザンチーズの絡み方も非常にいい感じだったと思う。というより、よくよく調べてみたら、そもそもシーザーサラダ自体が、肉料理との相性がいいものなんですね。

     

    なので、見た目的に酸味の強いドレッシングとか掛けてあったら嫌だなと思っていたものの、そうではなかったので、非常に安心した。

     

    あと、牛丼と言っておきながら画像の通り普通にスプーン付きの皿で出てくる。

     

    物量的にも食べた感じ的にも、見た目とは裏腹に、結構ボリュームがあった。並でも普通にお腹いっぱい。やっぱり野菜の力ってすごい。あと、たまごセットにして正解だった。たまごとの相性も良かった。

     

    というよりも、牛丼の汁とこのサラダが合うのかもしれない。なので、つゆだくを気軽に頼める人はそうしたほうがいいと思う。ぼくは絶対しないけどw

     

    あ、でも久しぶりにしてつゆだくしてみようかなあ。なんかコレについてはそれをするだけの価値があるような気がしてきた。

     

    てゆーか、「すき家」のカテゴリ作ろっかなあ。

     

    ■EDIT

    ■シャキッと和風オニサラ牛丼@¥500(並)

     

     

    全然ダメだった。もう二度と頼むことはないだろうし、正直オススメも出来ない。

     

    実は結構ネギの類が大好きで、この手の辛口オニオンとかも本来的には大好きなんだけど、結論からすると、これはご飯とは別に食べるべきだということがわかった。

     

    特にこのゆずポン酢が、オニオンには合っても牛丼に全く合わないんだ。

     

    オニオンの辛さと、ゆずポン酢特有の、苦味をほんのり含んだ柑橘の風味と、そして牛丼――いや全然合わねえよ!なんだよそれ!なんでおまえらが一緒に肩組んでんだよw

     

    なんていうかシンプルに醤油ベースの薄口なタレとかのほうが絶対良かったと思う。まさか牛丼食ってて、柑橘系の風味を味わうことになるとは思わなんだ。

     

    たまごセットだったので、たまごを絡ませてたのでまだ良かったけど、あれはたまごなしだったらキツかっただろうなあ。いや、まあ、ぶっちゃけたまごあったとしてもキツイんですけど!

     

     

    ※画像引用元: http://www.sukiya.jp/special/2018/onisala/

    ■EDIT

    ■すき家:高菜明太マヨ牛丼■

     

    まさかのチェーン店レビューw

     

    いやしかし、結構長いことすき家に通ってて、もう何百回食べたかわからないのに、ある時ふと、この牛丼喰ったことねえ!と思ったら頼まずには居られなくなった。

     

    すき家って、牛丼だけでも結構レパートリー広いけど、何故かコレだけは手を出したことがなかった。で、食べてみたけど、普通にめっちゃ旨かった。なんで今までこんなうまいものをスルーしてしまっていたんだろうと、過去の自分の愚かさを呪った。

     

    今回は初めてってことで、いつもならたまごセットで注文するところを、たまご無しでいった。マヨがたっぷりかかっているので、卵なしでももちろん全然いけるけど、あったらあったで、それはそれで面白いかもしれない。

     

    次はたまごセットで挑戦しよう。

     

     

    ■他のおすすめメニュー

     

     

    ・秋限定の「きのこペペロンチーノ牛丼」

     ⇒これやばい死ぬほど旨い。

     ⇒今までのすき家の限定牛丼の中では間違いなく、ぶっちぎりで優勝。

     

     

    ・朝食限定「まぜのっけ朝食」

     ⇒内容は「ご飯・牛小鉢・おくら&温玉・かつおぶし・味噌汁・卵かけご飯用醤油」

     ⇒最初に牛小鉢をフルでご飯にブッ込み、何口かそのままいただく。

     ⇒次におくら&温玉+かつおぶし+たまごかけごはん用醤油を混ぜ混ぜして、ご飯にブッ込む。

     ⇒うめえ。

     

     

    ※画像引用元: http://www.sukiya.jp/

    ■EDIT

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