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エースコック 一度は食べたい名店の味 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメン 


思っていたよりかは旨かった。

「名店シリーズ」ってことで、商品名にもあるように、実在する店舗ものなんですが、このお店については、過去に池袋でバイトをしていた時に、一度だけ行ったことがあります。

というのも、このお店の入っているビルに当時のバイト先の事務所があって、いつも行列を横目に見ていたので、気になってはいたんですよ。

で、ある時残業して少し遅くなったので「今日は池袋内で晩飯にしよう」と思っていたら、いつも行列を作っているそのお店に珍しく列がなかったので、入ってみたわけです。

ところが、その時はまだ太麺が好きじゃない時だったので、「なんだよ。全然大したことねえじゃん。うどんみてえに麺太いし」というのが正直な感想でした。

ただ、「スープと野菜は美味かった」というのはなんとなく覚えていたので、そのへんの記憶をたどりながら、今回こちらを食べてみました。

因みに、今回のこの「エースコック 一度は食べたい名店の味 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメン 」についても、例のごとく、職場の無料自販機でGETしたものです。

そうじゃなければ、自分からは進んでこれは買わないですね。

 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメンの
 「カロリー&PFC」


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内容量:95g
(麺:70g)
カロリー: 380kcal
タンパク質: 8.7g
脂質:12.3g
炭水化物: 58.6g
食塩:6.3g

これちょっとびっくりしませんか?

いくら麺70gのレギュラーサイズとは言え、「濃厚辛味噌」言うてんのにカロリーが400kcal切ってて、脂質も高々「12.3g」って、下手なお菓子なんかより余程ヘルシーじゃないですか。正直コレには驚きましたね。

 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメンの
 「かやく&スープ」


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マグ型カップ麺なので、かやくは最初からINで、別添は液体スープのみでした。
「直前入れ」のタイプなので、蓋の上でしばし待ちます。

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で、これが入れた直後。確かにこりゃ濃厚ですね。
というか、かやくも何気に結構本格的な感じがします。

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で、混ぜてみたところです。思っきし影写っちゃってて相変わらず摂るの下手くそですが、濃厚な味噌感は十分感じられるのではないでしょうか。

で、実際の風味については、濃厚さはあるもののやはり「脂質12.3g」だからか、そこまでしつこさはなく、割とあっさりというか、食べやすい印象でしたね。


 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメンの
 「麺」


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「角切り太ストレート麺」ですね。縮れてそうに見えるけど、そんなに縮れてないですね。

なんか、数年前に店舗のものを食べたときにはもっと太かった印象があって「うどんかよ!」って思ったのですが、カップ麺の方はそうでもないですね。

で、こうした太麺なので当然のことながらコシが強く、麺70gとは思えないくらいにボリュームを感じました。食感的には、所謂「3D麺」に近い感じ。ま、エースコックですしね。

 まとめ


冒頭にも書いたように、店舗のものは一度しか食べてないため、正直そんなに鮮明に覚えていたわけではないんだけど、スープと野菜は割と甘みを感じるような感じで悪くなかったんですよ。

で、今回のカップ麺は「辛味噌」なので、実際におb句が店舗で食べたものとは異なるものの、そうした食べやすさみたいなものは、しっかり再現できていたんじゃないかという気はします。



 
 

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