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明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば


まあまあ旨かった。

が、「まぜそば」のたびに言っているけど、セブンイレブンで定期的に販売される限定メニューの「一風堂とんこつまぜそば」には遠く及ばない。

 明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそばの
 「カロリー&PFC」


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内容量:107g
(麺:90g)
カロリー: 465kcal
タンパク質: 11.1g
脂質:19.3g
炭水化物: 61.3g
食塩:3.8g

「麺90gのカップ麺」という括りで見ると全体的に高めに見えるかもですが、「まぜそば」という括りで見ると、脂質が20gを切っているのは優秀と言えるのではないかと。「一風堂の豚骨まぜそば」なんて麺130gで脂質40g位ありましたからね。

※関連過去ログ
http://blogrider.tokyo/archives/13814218.html

とは言え、脂質が10g超えているので、高タンパクと言っていいでしょう。このへんは非常にポイント高いですね。


 明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそばの
 「かやく&ソース」


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内容物
  • かやく
  • 液体ソース
  • ふりかけ
かやくはチャーシュー細切れと「にら」ですね。あと、豚骨なので「きくらげ」も入っていたみたいですが、ぼくは気付きませんでした。

ふりかけは正直ものすごく地味で、あってもなくてもいいような気がします。混ぜてしまうとほとんどその存在に気付かない。


 明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそばの
 「麺」


豚骨まぜそばなので、当然のことながら麺のタイプは「極細ストレート麺」でした。

まずは、お湯入れ前の状態。

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で、こいつの商品名は「バリカタ」であるからして、置き時間も「60秒」としているのだけど、「やわ」好きのぼくがバリカタなんかで行くはずはありません。今回は「3分半」置きました。

その上でかやく・液体ソース・ふりかけを混ぜた状態のものがこれです。

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コシとのどごしがちょっと柔らかくなりすぎてしまった感。3分半は置きすぎたか。

そのせいなのか、ソースの絡ませ方が悪かったのか、味もなんだか持ったりした感じになってしまって、ちょっと油感だけが強まってしまって、ソース本来の味を全く引き出せなかった。ちょっと気持ち悪い。

 まとめ


過去に同じシリーズのピリ辛バージョンを食べており、それについても過去ログで書いていたことをすっかり忘れていた。

※関連過去ログ
http://blogrider.tokyo/archives/13814285.html

この過去ログにも書いているように、特筆すべきことが何もなかったため、殆ど印象に残ってないので、覚えてなかったんでしょう。

それにしても今回は、3分半置きは完全に失敗だった。今度は推奨通り「60秒」で試して、入念に混ぜます。ごちそうさまでした。



明星 極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば 107g ×12個
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