すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 - 食べログ

●オーダーしたもの
・あっさりラーメン(中)@¥750

※特徴
・お好みは麺の硬さと量のみ。
 ⇒量:並・中・大盛り




まあまあ旨かった。

以前、渋谷の同じ店に行った記憶があるつもりでいたのだけど、食べてみたら完全にはじめての感じだったので、多分、ぼくの記憶違いだw 

夜だったし、初回からこってりってのもあれだしってことで、あっさりラーメンをオーダー。それとは別に「すごい煮干しラーメン」というのもあるようだ。




中太縮れ麺。やわで注文したのだけど、悪くなかった実際もちもちしているようにも感じる。スープと結構相性が良いと思う。


チャーシュー

薄く切ってあるチャーシューが何枚も乗っかってきた。見た目ささみっぽい、パサパサした感じにも見受けられるけど、実際は非常に柔らかくていい食感。麺と一緒にツルンと飲み込めちゃうくらいにのどごしも柔らかい。

「チャーシュー麺」ではない、最安のメニューなのに4枚くらい乗っているので、お得感が大きい。


スープ

あっさりでオーダーしているので、当然のことながらあっさりしていた。券売機には「煮干しの苦手な方はご遠慮ください」とか書いてあるんだけど、「すごい煮干しラーメン」をオーダーしたわけではないからか、言うほど煮干し感は感じられなかった。言うなれば普通の魚介系ベース。

量は中でオーダーしたのだけど、男なら普通に大盛りで全然イケルと思う。というか、並の上なのに寧ろ量が少ないとさえ感じた。女性でも中で全然いけるはず。

あと、全体的な印象としては、渋谷の喜楽に非常に近いものを感じた。あすこの中華麺をものすごくあっさりにして、焦がしネギを抜いた感じ。麺もスープも、結構近いものがある。(ということは、あすこも魚介系なのか)

※関連過去ログ
http://blogrider.tokyo/archives/13814068.html
 

あーでもやっぱり、ここまで書いてみて思ったけど、やっぱり渋谷の行ったことあるかもな、記憶違いではなく。なんかチャーシューがやたら旨かった記憶があるので。でも麺とスープはこんな感じじゃなかったなーと思うので、多分、こってりを頼んだんだと思う。

今度は、別のものを頼みたいので、いずれもっかい行くでしょう。ごちそうさまでした。
 
 

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